进入崂山仰口风景区,首先映入眼帘的是王哥庄大馒头协会漂亮的营业大楼。进入大楼,会看到一位干练的中年妇女在琳琅满目的“馒头王国”忙里忙外。她就是被人们亲切称为“馒头西施”的王哥庄大馒头协会会长——刘竹莲。她浓浓的眉毛,白皙的皮肤,不论何时见到她,总是先把微笑送给你。在介绍自家制作的各种口味馒头时,甜甜柔柔的崂山腔,让人十分亲切。一个崂山土生土长的农家女,凭着对崂山特色产业的满腔热忱,创出了响当当的王
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大众网青岛12月18日讯(通讯员 张华连 记者 汤臻)今年以来,王哥庄街道紧紧依托和严格保护崂山风景名胜区这一旅游资源,充分挖掘民间工艺,大力推介以王哥庄大馒头为主打的特色产品,促进特色产品产业化进程,1—10月份,大馒头、海产品、矿泉水销售量分别为3890吨、1900吨、71040吨,解决了街道2000余名“40、50”人员就业难、增收难的问题,较好解决了景区保护和发展之间的矛盾。 规范来料加工
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20年前,馒头可算是大多家庭餐桌上的“主角”。笼屉一掀,气雾升腾,扑鼻而来的是一种沁人心脾的香气;吃到嘴里,松软中透着一股淡淡的麦香。现如今,馒头的种类更加五花八门,有加钙的、加奶的、加蛋黄的、加粗粮的。馒头之所以在中国流行了几千年,因为它的营养价值的确比其他主食高很多。做馒头用的酵母不仅使馒头变得松软可口,还大大增加了其营养价值。除了含蛋白质、碳水化合物、脂类外,酵母还富含多种维生素和酶。因此,
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一元复始,万象更新。2020年元旦,“太平晓钟 福道崂山”新年祈福活动如期举行。在崂山入选首批国家全域旅游示范区的第一个新年之际,人们早早出门、结伴携友,相聚在清幽静美、福寿祥和的仰口游览区,登高而望远、赏日出东方,共同敲响象征太平盛世的钟声,祈福祖国繁荣昌盛、人民幸福安康。福道崂山·过新年经过多年的精心培育,“太平晓钟”新年祈福已成为青岛年初首发的文旅主题活动,也点亮了青岛冬季之旅的热度和向往。
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崂山仰口刘文海仰口湾位于崂山东北麓,南北分别为泉岭和峰山。海滩呈弯月形,沙滩宽阔平缓长约 1 200余米,沙细软,海水清澈,为著名的仰口海水浴场。仰口湾风光旖旎,邻近山上名胜繁多。岚光霭气中群峰峭拔,争奇斗妍,翠竹青松里掩映着“海上宫殿”太平宫;关帝庙置身苍松山楸间,前临涧水、襟倚翠竹。悬崖峭壁下隐蔽着诸多奇石怪洞:有载记元朝著名道士邱处机的咏崂山景物诗21首的白龙洞;历代道士练功之地犹龙洞;由“
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青岛崂山王哥庄大馒头协会成立于2006年9月份,是一个集王哥庄大馒头生产加工、市场销售、技术推广、科普培训、信息交流于一体的群众性民间组织。“协会以创造就业岗位,带动居民增收致富为目标,充分挖掘了民间特产制作工艺,积极宣传、推介发展了王哥庄大馒头产业,带动了全街道加工业户380家,涵盖34个社区,固定从业人员3000余人。“王哥庄大馒头”商标品牌注册于2004年。“王哥庄大馒头”是用精心研制的专用
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担任了15年的妇代会主任后,毅然辞去体面的工作,召集社区里闲散在家的妇女做馒头。经过八年的努力,创办了响当当的王哥庄大馒头品牌,使三千多人走上致富的道路。她,被人亲切的称为热心肠的女人,她塑造了一个自立、自强、自尊、自信的妇女榜样。她,就是青岛崂山王哥庄大馒头协会会长刘竹莲。 放弃优异的工作,改行带领妇女做大馒头 经商之前,刘竹莲曾在村委会担任了15年的妇代会主任。热情细致、认真负责的工作态度使她
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